Balado udang dan kentang
Balado udang dan kentang

Sedang mencari ide resep balado udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang dan kentang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado udang dan kentang:
  1. Siapkan 1/4 kg kentang
  2. Gunakan 1/4 kg udang windu
  3. Gunakan 4 buah cabe merah
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Gunakan 11 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 sdm gula
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Ambil 1/2 sdt royco sapi
  11. Sediakan 50 ml air

Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Halus enak lainnya. Langkah Pembuatan dan Pengolahan Sajian Sedap Kentang Balado Padang Paling Sedap dan Nikmat Cara Mengolah. Bersihkan terlebih dahulu kentang yang anda miliki dengan cara mencuci bersih kentang tersebut kemudian anda potong potong. Buat bahan rendaman dengan cara mencampur semua bahan menjadi satu.

Cara membuat Balado udang dan kentang:
  1. Kupas kentang, potong dadu lalu rendam dalam air agar tidak teroksidasi
  2. Goreng kentang hingga matang lalu sisihkan
  3. Siapkan bumbu lalu uleg hingga halus
  4. Siapkan udang windu, buang kulit dan kepalanya lalu cuci bersih. Dan terakhir potong2sesuai selera
  5. Tumis bumbu balado hingga matang, lalu masukan potongan udang. Aduk aduk udang berubah warna
  6. Masukan potongan kentang yang sudah di goreng terlebih dahulu, tambahkan air, gula garam dan penyedap. Tes rasa lalu tunggu hingga matang. Setelah matang angkat sajikan

Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Kata 'balado' di belakangnya sudah jelas menunjukan rasa pedas dari olahan kentang yang satu ini. Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!