Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kentang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 200 gr udang segar
- Siapkan 3 kotak tahu ukuran kecil
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Sediakan 8 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat ukuran sedang
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak, garam, gula, penyedap
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Blender bumbu halus hingga halus. Lalu tumis dengan minyak hingga bumbu matang / berwarna merah gelap.
- Tambahkan air sedikit saja ke bumbu yg sudah di tumis. Masukkan tahu dan kentang yg sudah di potong kotak dan goreng setengah matang. Tumis tahu dan kentang bersama bumbu hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, masukkan udang segar. Masukkan udang di tahap akhir memasak agar tekstur udang tidak rusak / tetap juicy dan tidak kering. Masak hingga udang masak, cicipi dam sesuaikan rasa.
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
