Anda sedang mencari inspirasi resep udang kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang pete balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang kentang pete balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang kentang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang kentang pete balado menggunakan 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang kentang pete balado:
- Ambil Bahan =
- Siapkan 300 gr Udang (buang kepala lumuri jeruk nipis & garam)
- Siapkan 2 biji kentang potong kotak2 kecil goreng
- Siapkan pete - daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula + garam
- Ambil Bumbu halus =
- Ambil 10 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe kriting merah
- Ambil 25 biji cabe rawit
- Ambil 1 sdt merica
Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Cara membuat Udang kentang pete balado:
- Cara buat= - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + daun jeruk sampe harum dan keluar minyaknya trus masukkan udang tambahkan gula + garam secukupnya kemudian koreksi rasa, aduk sebentar trus masukkan kentang dan pete aduk sebentar udah deh siap disajikan…pas mendung2 pake nasi anget udah enduul..
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kentang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
