Sedang mencari ide resep balado udang, kentang, dan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang, kentang, dan pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang, kentang, dan pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado udang, kentang, dan pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang, kentang, dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Udang, Kentang, dan Pete menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang, Kentang, dan Pete:
- Gunakan 200 gr udang kupas, bersihkan dari kotoran
- Gunakan 2 bh kentang, potong kotak, goreng
- Siapkan 2 papan pete, kupas dan belah 2
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 bh cabe merah (biasanya saya buang bijinya supaya tidak pedas)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan garam dan gula - Masukan pete dan paru yang sudah digoreng. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Cara membuat Balado Udang, Kentang, dan Pete:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bawang merah dan cabe
- Panaskan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu dengan api kecil hingga benar-benar matang.
- Masukkan udang dan pete. Aduk hingga udang berubah warna, lalu masukkan kentang.
- Tambahkan air, masukkan garam dan gula merah, sambil koreksi rasanya.
- Masak hingga kuah menyusut. Angkat dan hidangkan.
Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang, kentang, dan pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
