Sedang mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 250 g Udang
- Gunakan 100 g Buncis
- Siapkan 3 buah Kentang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Cabe keriting (Sesuai selera)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 buah Cabe rawit (Opsional)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 3 buah Bawang putih, iris
- Siapkan 3 buah Bawang merah, iris
- Sediakan 2 buah Tomat, iris
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, merica
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Kentang:
- Potong-potong Buncis, cuci bersih, sisihkan. Kemudian bersihkan Udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih, kemudian goreng sebentar saja. Sisihkan.
- Kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih dan Bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, Daun salam dan Sereh. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
- Masukkan Tomat dan Buncis. Aduk rata, masak sebentar hingga Buncis agak layu. Kemudian tambahkan Udang dan Kentang. Bumbui dengan Garam, Gula, dan Merica. Aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat, kemudian sajikan ☺️
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
