Anda sedang mencari ide resep sate udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental. #dirumahaja #ramadhan Resep masakan sate udang bakar yang manis dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Udang:
- Gunakan 24 ekor udang besar kupas
- Ambil 1 buah jeruk nipis sedang (boleh skip)
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 1 sdt oregano kering
- Sediakan 1 siung bawang bombay sedang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 6 tusuk sate
Saté is Indonesian for a grilled skewer of meat or seafood. Four years ago, Putneyfarm posted a recipe for a Singapore/American version of shrimp satay (saté udang) that I put on my list of recipes. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root.
Cara membuat Sate Udang:
- Campur udang dengan garam, merica dan air perasan jeruk nipis.
- Masukkan oregano dan aduk sampai rata.
- Tusuk 4 udang di masing-masing tusul sate.
- Panggang udang di atas teflon hingga kemerahan dan sisihkan.
- Cincang bawang putih dan iris-iris bawang bombay.
- Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
- Tata sate udang di atas piring dan siram dengan tumisan bawang.
Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Sesuai dengan namanya, Sate Padang ini berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat, yang memang kerap diburu para pecinta kuliner yang datang ke daerah Padang. Sate padang, siapa yang tak kenal dengan menu makanan yang berasal dari salah satu daerah sumatera barat ini?? Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
