Anda sedang mencari ide resep udang dan tahu balado cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan tahu balado cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telor Balado Cabai Hijau Mix Udang & Tahu Goreng enak lainnya. Lauk favorit mama mertua dan juga suami. 🤭🤣😂. Dikarenakan stok di kulkas adanya bahan ini jadilah bikin lauk ini aja 😀😃 "tahu udang balado cabe ijo".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan tahu balado cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang dan tahu balado cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang dan tahu balado cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang dan Tahu Balado Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang dan Tahu Balado Cabe Ijo:
- Siapkan 500 gr udang jerbung, bersihkan kulit, kepala & punggungnya
- Ambil 4 buah tahu jambi kotak, belah 1 tahu jadi 6
- Sediakan 4 batang serai
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 papan petai
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 8 cabai ijo
- Gunakan 8 cabai rawit ijo
- Sediakan 8 tomat ijo (sayur)
- Siapkan 8 butir bawang merah
Bagaimana Menyiapkan Cabe ijo jamur tahu udang tanpa garam Anti Gagal. Cabe ijo jamur tahu udang tanpa garam. Tumis jamur tiram yang dicampurkan dengan cabe ijo ini selain sedap, tentunya juga sangat nikmat. Anda bisa membuat tumisan ini di rumah sebagai menu makan bersama keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang dan Tahu Balado Cabe Ijo:
- Ulek bawang merah, tomat ijo dan semua cabai, ulek kasar aja atau kalau memang capek bisa diblender tp jangan terlalu halus agar masih ada teksturnya
- Udang sebelum diolah dimarinasi dgn 2 jeruk nipis ya biar nggak amis 😊
- Goreng tahu hingga setengah matang
- Tumis dengan minyak secukupnya bumbu ulek tadi bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai hingga harum
- Masukkan tahu dan udang lalu aduk-aduk hingga bumbu ulek tercampur rata.
- Tambahkan air, lalu beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya sesuai selera, aduk lagi hingga bumbu meresap dan udang matang (jangan terlalu lama ya nanti kenyal jadinya). Setelah air mendidih dan bumbu merata, koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati 👍🙏
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Angkat; Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Tahu Balado Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
