Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Udang Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Udang Balado:
- Siapkan 300 gram udang ukuran sedang(kupas, sisakan ekornya, bersihkan)
- Siapkan secukupnya petai (kupas) (opsional)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan sedikit air
- Siapkan sedikit minyak goreng
- Gunakan gula dan garam
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting(atau sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang.
Cara membuat Sambal Udang Balado:
- Blender bumbu halus, sisihkan
- Panaskan kuali, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai wangi
- Masukkan udang, aduk sebentar sampai berubah warna, masukkan petai. beri gula, garam, dan penyedap(opsional). masak sampai matang.
Nama lain sajian ini adalah balado Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
