Lagi mencari inspirasi resep balado udang dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong siap disajikan. Assalamualaikum, dalam video ini merupakan proses atau resep membuat balado udang dan telur puyuh. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang dan Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Udang dan Telur:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 5 ekor udang besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe keriting kecil
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. When served, udang balado is often garnished with chopped scallions and accompanied by steamed rice. Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang dan Telur:
- Bersihkan telur lalu rebus, kupas dan goreng sebentar sisihkan
- Bersihkan udang buang bagian kepalanya lalu goreng sebentar sampai berubah warna sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam dan lengkuas geprek
- Tumis sampai harum dan bumbu matang kemudian tambahkan gula garam koreksi rasa, terakhir masukkan udang dan telur aduk rata angkat dan sajikan
Hati-hati bisa bikin kamu makan Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara Simak yuk beberapa langkah mengolah resep telur balado dan bagaimana cara membuatnya! Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Udang dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
