Sedang mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang kelapa muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes udang kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes udang kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes udang kelapa muda menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes udang kelapa muda:
- Siapkan 250 gram udang, kupas kulitnya
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Sediakan 1 ikat daun bayam, siangi
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula secukupnya
- Gunakan Daun dan lidi secukupnya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 btg bawang daun, rajang halus
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 30 gr bawang merah
- Ambil 16 gr bawang putih
- Siapkan 150 gram cabe merah
- Ambil 12 gr kemiri
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Pepes Udang Kemangi dapat dibuat makin mudah dengan menggunakan resep ini.
Langkah-langkah membuat Pepes udang kelapa muda:
- Blender bumbu halus. Kemudian panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama garam, gula, daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Masak hingga bumbu matang. Dinginkan.
- Campur bumbu yang sudah di tumis dengan bayam, udang, bawang daun dan kelapa parut. Aduk rata. Bagi menjadi 4 bagian (kurang lebih 130 gram). Bungkus daun pisang.
- Kukus hingga matang. Bisa di panggang dulu agar lebih beraroma.
Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Bahan-bahan yang diperlukan Udang secukupnya, pilih yang ukurannya sedang. Parutan kelapa sedang secukupnya, pilihlah yang tidak terlalu tua ataupun terlalu muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
