Anda sedang mencari ide resep kari udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resepi Masakan Kari Udang Adabi kredit to rosehayatie_Kitchen tag: kari udang,kari udang Anda penggemar masakan kari? Kali ini kami bawakan resepi Kari Udang pula. Resepi Masakan Kari Udang Adabi kredit to rosehayatie_Kitchen tag: kari udang,kari udang Anda penggemar masakan kari?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Udang memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Udang:
- Ambil 1/2 kg Udang (buang kepala)
- Ambil 1 buah Labu Siam (kupas & iris sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 3 Cabai Merah Besar /Keriting
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil Bumbu Tumisan
- Gunakan 65 ml Santan Instan (Sun Kara)
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Ambil 5 Cabai Rawit
- Sediakan 1 buah Tomat (iris)
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu
- Sediakan 1 sdm Gula
Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh. Brilio.net - Ketika mendengar tentang masakan kari, pasti akan teringat dengan India.
Cara membuat Kari Udang:
- Siapkan semua bahan
- Blender bumbu halus dan panaskan minyak goreng diteflon
- Masukkan bumbu halus, serai geprek, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu tuang santan
- Beri air, masukkan cabai rawitnya aduk sebentar
- Masukkan udang dan labu siamnya. Masak hingga matang.
- Beri irisan tomat, gula, garam, kaldu, dan merica bubuknya. Koreksi rasa, jika sudah matang, matikan api
- Selamat Menikmati
Isinya lengkap, bihun, toge, bakso ikan, tahu, telur rebus, dan tentunya udang yang jadi. Udang Kari Kapulaga pun siap disajikan. Sajian ini bisa disantap dengan roti atau nasi putih hangat. Siapkan mangkuk saji, masukkan mi rebus, siram dengan kuah kari udang dan letakkan potongan. Penyajian: Masukkan nasi ke dalam mangkuk saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
