Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Gunakan 125 g Udang segar
- Ambil 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam, gula, kecap manis, saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Kupas kepala dan ekor udang. Kemudian potong potong kangkung
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan tomat. Masukkan bumbu irisan ke dalam wajan beserta daun salam. Tumis hingga harum
- Setelah bumbu matang dan harum, masukkan udang, masak hingga matang. Kemudian masukkan kangkung. Masak hingga kangkung layu. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
