Lagi mencari ide resep udang kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Kentang Balado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Kentang Balado:
- Ambil 200 Gr Udang (kupas dan buang kotorannya)
- Siapkan 1 Kentang bulat potong kotak
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe merah kriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1/2 Batang serai
- Ambil 1/4 lada putih
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 4 sendok minyak goreng
- Gunakan 1 Gelas air
Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Lihat juga resep Kentang Udang Pete Balado enak lainnya! Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Cara membuat Udang Kentang Balado:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah kriting,cabe rawit
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu hingga harum dan berubah warna mnjadi merah,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai aduk lalu masukkan air.masak hingga air surut
- Masukkan Kentang yg sudah di goreng lalu masukkan udang beri garam,kaldu jamur dan lada.
- Masak hingga bumbu mengental dan koreksi rasa.setelah itu angkat dan sajikan.Good luck Moms
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
