Lagi mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kentang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting (ditambah rawit jika suka pedas)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara membuat Balado Udang Kentang:
- Udang disiangi dibuang kepalanya lalu digoreng sebentar (begitu berubah merah langsung angkat biar dagingnya tetap berasa manis)
- Kentang dikupas, potong kotak2 lalu goreng
- Untuk bumbu: cabe, bawang, garam diulek kasar lalu ditumis bersama daun jeruk lalu tambahkan kaldu bubuk. Setelah wangi dan sedikit berminyak masukkan udang dan kentang. Aduk2 sampai rata. Angkat dan hidangkan
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
