Lagi mencari ide resep spaghetti udang sambal matah ala mamani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti udang sambal matah ala mamani yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti udang sambal matah ala mamani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti udang sambal matah ala mamani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside buns, healthy poke bowl and many more.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spaghetti udang sambal matah ala mamani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spaghetti udang sambal matah ala mamani menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti udang sambal matah ala mamani:
- Siapkan 250 gr spaghetti
- Ambil 200 gr udang (kupas bersih)
- Sediakan Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya olive oil
- Gunakan 3 buah bawang putih (cincang). It
- Sediakan Bahan marinasi udang
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan sambal matah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Siapkan 3 batang serai (ambil bagian dalam)
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah membuat Spaghetti udang sambal matah ala mamani:
- Marinasi udang dan diamkan kurleb 30 menit.
- Buat sambal matah, iris semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Panaskan minyak, siramkan pada irisan sambal,beri gula,garam,dan perasan jeruk nipis, aduk dan koreksi rasa,sisihkan.
- Toast udang yg sudah di marinasi dalam pan yg sudah di beri sedikit margarin, tunggu matang, sisihkan.
- Rebus spaghetti dalam air mendidih yg sudah di beri sedikit olive oil sampai aldente angkat,sisihkan.
- Saute bawang putih cincang sampai harum masukan spaghetti beri garam,merica aduk rata
- Tata spaghetti di atas piring beri siraman sambal matah dan udang yg sudah di toast di atasnya, dan dah siap.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Di Pisa Kafe Makassar, salah satu pasta asal Italia yaitu Spaghetti disuguhkan dengan tambahan sambal matah sebagai toppingnya. Bayangin deh, spaghetti dengan ikan tuna goreng, dipadukan dengan sambal matah yang khas citarasa pedasnya, dijamin Endeus banget deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti udang sambal matah ala mamani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
