Lagi mencari inspirasi resep botok udang mix kerang dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang mix kerang dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok udang mix kerang dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok udang mix kerang dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok udang mix kerang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Udang mix Kerang dan Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Udang mix Kerang dan Tahu:
- Gunakan 1/2 kg Udang kupas
- Gunakan 1/4 kg Kerang putih
- Siapkan 2 kotak Tahu putih
- Ambil 2 bh Kelapa parut
- Sediakan 3 ikat Daun Kemangi
- Ambil 8 bh Cabe merah besar
- Siapkan 20 bh Cabe rawit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas uk 3 cm
- Sediakan 1 ruas Kunyit uk 2 cm
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Sedikit Terasi goreng
- Ambil 2 lembar daun jeruk (diiris)
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak dan Praktis. Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Memasaknya adalah dengan cara dikukus menggunakan daun pisang sehingga semua bumbu meresap jadi satu dan wangi harum masakannya akan menggugah selera siapa saja.
Langkah-langkah membuat Botok Udang mix Kerang dan Tahu:
- Kupas udang, serta bersihkan kerang. Potong dadu kecil tahu. cuci bersih semua bahan. Siapkan kelapa parut. Siapkan daun pisang untuk pembungkus adonan.
- Haluskan bumbu. Masukkan kedalam kelapa parut, aduk hingga merata. Campurkan udang, daun kemangi, kerang putih serta tahu kedalam kelapa parut yg telah dibumbui secara bertahap. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Bungkus adonan dg daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 20-30 menit dg api sedang. Angkat dan sajikan. Untuk resep ini bs bikin 20 bungkus botok.
Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Botok Udang Tahu Tempe Khas Jawa. Cara Membuat Udang Saos Tiram Enak. Cara Membuat Botok Lantoro Petai Cina Dan Sembuk An. Resep Membuat Botok Tahu Udang, Mudah dan Sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok udang mix kerang dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
