Udang Balado
Udang Balado

Sedang mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Balado:
  1. Gunakan 1/2 kg udang kupas
  2. Siapkan 2 sdm cuka
  3. Gunakan 1 batang serai geprek
  4. Sediakan 2 daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 iris lengkuas geprek
  7. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Ambil 20 cabe rawit
  10. Siapkan 10 cabe merah
  11. Siapkan 8 bawang merah
  12. Gunakan 10 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 2 cm kunyit

However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.

Langkah-langkah membuat Udang Balado:
  1. Cuci udang yang sudah dikupas kemudian rendam dengan cuka selama 15 menit kemudian bilas dengan air bersih.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis dalam minyak panas.
  3. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum. setelah harum kemudian masukkan udang.
  4. Aduk aduk kemudian diamkan sampai udang matang dan bumbu meresap ke dalam udang. Selamat Menikmati !

Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia. The dishes from that region are always spicy and hot. There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!