Sedang mencari inspirasi resep udang kentang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang pete balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kentang pete balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang kentang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang kentang pete balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Gunakan 1/4 udang
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 papan pete
- Gunakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera klo mau pedas bisa ditambah)
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
- Ambil Sedikit air
Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Cara menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Bersihkan / buang kulit udang (boleh juga ga dibuang kulitnya) dan goreng sebentar sampai berubah warna merah kekuningan.
- Kupas dan iris kotak" kentang dan bersihkan lalu goreng sebentar sampai matang.
- Haluskan bumbu sambal cabe, bawang putih, bawang merah nya dengan di blender (diulek juga boleh) sampai halus
- Panaskan sedikit minyak dan tumis sambalnya, aduk"sampai berubah warna lalu masukkan pete, gula, garam, sedikit penyedap. Aduk" dan beri sedikit air. Aduk lagi sampai susut lalu masukkan udang dan kentang yg udah digoreng tadi.
- Aduk" udang, ketang dalam sambal sampai rata. Selesai. Dan sajikaaan 😁😁
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang kentang pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
