Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang
Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk bumbu kacang, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang:
  1. Gunakan 500 gr ikan tenggiri
  2. Sediakan 200 gr udang,kupas buang kulit &kepala
  3. Gunakan 200 gr kentang
  4. Sediakan 250 gr telur ayam,rebus
  5. Ambil 100 gr kol/kubis
  6. Siapkan 1 buah labu siam,kupas parut
  7. Gunakan 30 lembar kulit pangsit
  8. Sediakan 2 buah Tahu putih,uk sedang potong kotak
  9. Gunakan 250 gr kacang tanah,sangrai
  10. Gunakan 1 butir telur
  11. Gunakan 5 sdm tepung maizena
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1/2 ruas kecil jahe
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Ambil Bumbu saus:
  17. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  18. Gunakan 2 sdm saus tiram(me:lee khum kee)
  19. Ambil 1 sdt kecap raja rasa
  20. Sediakan 1 sdt kecap asin
  21. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  22. Sediakan secukupnya Garam
  23. Sediakan Bumbu saus kacang:
  24. Gunakan 3 siung bawang putih
  25. Siapkan 4 buah bawang merah
  26. Gunakan 5 buah cabe merah,buang biji
  27. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  28. Ambil 2 sdm gula
  29. Gunakan 1 sdt garam
  30. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  31. Gunakan Pelengkap:
  32. Gunakan Sambal rawit rebus
  33. Gunakan Bawang merah goreng,untuk taburan
  34. Sediakan Jeruk kuit/limau

Bagi beberapa orang yang memang memiliki alergi seafood tidak perlu bingung, cara membuat batagor juga bisa ditempuh tanpa menggunakan seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang memakai seafood. Butuh informasi Produsen/ supplier pembuat Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Banyak yang bisa membuat siomay enak tapi dengan harga mahal, semua orang bisa dan. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Cina yang masuk ke Indonesia yakni dim sum shumai.

Cara menyiapkan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang:
  1. Adonan siomay: Cuci bersih tenggiri +udang lalu haluskan daging tenggiri dan udang sisihkan.lalu campur adonan daging tenggiri+udang giling dengan bumbu halus,bumbu saus,labu siam parut,1butir telur dan tepung maizena hingga tercampur rata.lalu sisihkan.
  2. Isi kulit pangsit dengan adonan siomay hingga kulit pangsit habis.lalu potong dan gulung sayur kol hingga abis sisihkan.kalau ada sisa adonan siomay isi untuk tahu yg sudah dberi lubang tengah hingga bahan habis.
  3. Lalu kupas kentang dan cuci bersih potong sesuai selera selanjutnya kukus semua bahan tadi dalam panci selama 30 menit(terlebih dahulu panaskan panci hingga uap air mengepul)
  4. Sambil menunggu siomay matang,haluskan kacang tanah sangrai beserta bumbu saus kacang hingga halus lalu masak dalam wajan yang sudah dberi minyak goreng secukupnya lalu tambahkan sedikit air masak bumbu saus kacang hingga tanak dan bumbu kecoklatan lalu angkat.
  5. Goreng adonan siomay sebagian lalu tiriskan.untuk penyajian,taruh siomay kukus,kentang,sayur kol,dan tahu kukus secukupnya tambahkan potongan telur rebus,batagor goreng siram semua bahan dengan saus kacang beri tambahan kecap manis, sambal rawit rebus,dan potongan jeruk limau/kuit sajikan dengan taburan bawang goreng.😋

Berasal dari kata bakso tahu goreng inilah, jajanan ini terbuat dari tahu yang dilembutkan kemudian diisi dengan adonan yang biasanya berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka. Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Perbedaannya hanya di kulit luarnya dan cara pengolahan dengan di goreng. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Butuh informasi Supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!