Lagi mencari ide resep tumis udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Udang merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah diolah, namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat. Salah satu resep yang cukup populer adalah resep udang balado. Udang yang gurih dipadu dengan bumbu balado yang pedas menjadikan masakan ini sangat nikmat ketika disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Balado menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Udang Balado:
- Gunakan 500 gram Udang
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 lembar daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 helai seledri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 150 ml Air
Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. Baca Juga: Resep Peyek Udang yang Renyahnya Tahan Lama, Gurih Banget!. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Balado:
- Haluskan cabe merah, bawang putih, kemiri dan bawang merah. Sisakan dua siung bawang merah untuk iris tipis.
- Iris bawang bombai, cabe rawit, daun bawang dan seledri.
- Siapkan wajan, masukan minyak dan tunggu panas lalu masukkan udang. Tunggu hingga udang berubah warna lalu masukan irisan bawah merah dan bawang bombai. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu halus tumis hingga harum. Masukan garam dan gula. Masukan cabe rawit.
- Tambahkan air, lalu koreksi rasa.
- Diamkan dengan api kecil hingga kurang lebih delapan menit. Masukan daun kemangi pada bagian terakhir. Lalu angkat deh, Yummy siap disantap.
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Goreng udang mengunakan minyak dan jaga dengan api menengah. Masukkan bumbu halus ke panci dan tumis sebentar. Sambil ditumis, masukkan pete, daun jeruk, kecap manis, garam, dan gula. Perlahan masukkan udang dan daun ketumbar ke wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
