Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 24 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan Bahan isi
  2. Ambil 1 kg fillet paha ayam, cincang halus
  3. Gunakan 1/2 kg udang, kupas, potong kecil2
  4. Ambil 250 gr labu hijau, kukus +/-10menit, haluskan
  5. Ambil 300 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 2 btng daun bawang
  7. Sediakan 3 SDM minyak wijen
  8. Siapkan 3 SDM kecap asin/ saos tiram
  9. Ambil 3 SDM kaldu Jamur
  10. Ambil 80 gr gula pasir
  11. Ambil 20 gr garam
  12. Gunakan 2 butir telur
  13. Ambil /- 100 lembar kulit dimsum
  14. Sediakan secukupnya Wortel diparut
  15. Siapkan Oriental Chili Oil
  16. Gunakan 500 ml Minyak goreng
  17. Ambil 2 siung bawang putih, geprek
  18. Gunakan 50 gr cabe giling halus
  19. Sediakan 50 gr cabe giling flakes
  20. Ambil 10 gr ngohiong
  21. Gunakan 10 gr gula pasir
  22. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
  23. Ambil 1/2 sdt garam
  24. Gunakan 1 SDM minyak wijen

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.

Cara membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Campur semua bahan isi, kecuali tepung tapioka dan telur, aduk sampai rata
  2. Masukan telur, aduk kembali
  3. Terakhir masukan tepung tapioka, aduk lagi sampai rata
  4. Tes rasa : goreng sedikit adonan, jika masih ada yg kurang sesuai selera tinggal disesuaikan yaah penambahan bumbu2nya
  5. Isikan kedalam kulit pangsit, masing2 sekitar 20gr
  6. Taburi dengan parutan wortel
  7. Kukus dalam dandang yg sudah panas +/- 40 menit
  8. Chili oil :
  9. Panaskan minyak goreng.
  10. Masukan bawang putih yg sudah digeprek
  11. Goreng sebentar bawang putih, saring
  12. Masukan semua bahan Chili oil, selain minyak dan bawang putih, kedalam mangkuk tahan panas
  13. Siram bahan Chili oil dengan minyak panas yg sudah disaring
  14. Sajikan

Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!