Anda sedang mencari ide resep oyong kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oyong kuah udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyong kuah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oyong kuah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
OYONG KUAH TELUR SOUN Oyong kuah telur soun masakan yang sangat simple, siapapun bisa memasak masakan yang satu ini. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang masak hingga berubah warna, tambahkan oyong dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oyong kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyong Kuah Udang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oyong Kuah Udang:
- Siapkan 1 buah oyong @200gr, kupas, potong
- Gunakan 200 gr udang ukuran sedang, bersihkan
- Gunakan 3 butir bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam, ro*co
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
Tumis bawang putih hingga harum. youtube.com/IDNtv. Capcay kuah sangat mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Capcay sendiri memiliki banyak variasinya, yakni ada capcay Sayur bening oyong udang dengan soun siap dinikmati selagi hangat. Mengonsumsi oyong dan udang dapat memenuhi kebutuhan protein sekaligus vitamin dan mineral.
Cara membuat Oyong Kuah Udang:
- Siapkan bahan.
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan udang. Aduk sebentar hingga udang berubah warna.
- Masukkan oyong. Beri sedikit air. Tambahkan kaldu, lada, dan gula. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.
Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Udang tak sekedar dapat dinikmati sebagai lauk sehari-hari. Resep Udang Cincang Goreng ini misalnya. Bunda dapat mengolah biota laut ini menjadi sebuah camilan popcorn udang yang gurih. Sup Oyong Misoa merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oyong kuah udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
