Sedang mencari inspirasi resep pangsit kuah isi udang dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kuah isi udang dan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat. Pangsit rebus yang disajikan dengan siraman kuah hangat menjadi alternatif sebagai makanan yang enak memanjakan lidah serta dapat menghangatkan tubuh sekaligus mengenyangkan perut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah isi udang dan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit kuah isi udang dan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit kuah isi udang dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit kuah isi udang dan ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit kuah isi udang dan ayam:
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan bahan isi kulit pangsit
- Ambil 200 gr ayam filet
- Siapkan 180 gr udang kupas
- Sediakan 6-8 sdm tepung tapioka/ sagu
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah labu siam yg kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan bahan kuah
- Gunakan 1 bungkus kuah bakso
- Siapkan 1 batang daun bawang & seledri
- Sediakan Secukupnya sawi putih/ sawi bakso
- Sediakan 4-5 gelas air
Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit kuah isi udang dan ayam:
- Cincang atau haluskan udang, ayam, bawang putih dan daun bawang sisihkan
- Parut wortel dan labu kecil dengan menggunakan parutan keju
- Campurkan semua bahan isian jadi satu aduk rata
- Kemudian isi ke dalam kulit lumpia, bentuk sesuai selera (sy gk bisa ngebentuknya jadi jelek bgt 😅)kemudian kukus kurleb 15 menit,klo sudah matang sisihkan bisa di simpan dalam kulkas atau frezer, jadi lumayan banyak ya bun bisa jg di buat pangsit goreng atau di cocol saos
- Karna sy mau bikin pangsit kuah, Panaskan 4 gelas air dalam panci tambahkan 1 bungkus kuah bakso kemudian, beberapa pangsit yg sudah di kukus tadi, bersama sawi putih, bakso kalau ada…pangsit kuah siap di hidangkan jgn lupa beri saos, kecap dan bawang goreng
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar. Pangsit kuah rebus isi ayam ini teksturnya lembut dan empuk sangat lezat dan mantap dimakan pada cuaca dingin dapat menghangatkan perut Anda juga bisa mengganti isi pangsit dengan pangsit isi sayuran, isi daging sapi, isi babi bagi yang makan celeng, isi seafood udang, cumi, ikan, dll. Cara membuat isi pangsit : Campur dan aduk rata semua bahan kecuali putih telur, isi tiap lembar kulit pangsit secukupnya. Rekatkan dengan putih telur sambil dibentuk menjadi bentuk segi tiga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit kuah isi udang dan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
