Anda sedang mencari ide resep balado terong dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong dan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Masukkan udang dan pete, beri garam, kaldu dan gula sesuai selera, aduk cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado terong dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado terong dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado terong dan udang memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado terong dan udang:
- Sediakan 2 buah terong
- Sediakan 1/4 kg udang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa jamur
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi panas Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Balado terong dan udang:
- Potong-potong terong, cuci kemudian goreng. Potong kepala udang dan bersihkan.
- Haluskan bahan-bahan kemudian tumis sampai matang. Masukkan udang sampai matang kemudian masukkan terong yang sudah digoreng dan aduk rata.
Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Wah, makan malam hari ini pasti menyenangkan! BALADO RESEP BALADO TERONG ENAK SAMBAL BALADO TERONG (EGGPLANT SAMBAL) Tumis TERONG RAOS ala resto Resep Olahan Terong Resep Terong Balado - Khas Padang - Enak Dan Sedap Resep Sambal Terong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong dan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
