Lagi mencari inspirasi resep udang balado telur puyuh pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado telur puyuh pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado telur puyuh pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang balado telur puyuh pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang balado telur puyuh pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang balado telur puyuh pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang balado telur puyuh pedas:
- Gunakan 500 gram Udang pacet ukuran sedang
- Siapkan 4 papan Pete
- Ambil 10 butir Telur puyuh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek tengahnya
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Garam himayala
- Gunakan Kaldu jamur (saya pake merk totole)
- Siapkan Bumbu halus ulek / blender (saya blender biar cepat :p)
- Siapkan 250 gram Cabe rawit merah (saya suka pedas)
- Ambil 15 biji Cabe merah kriting
- Gunakan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan Minyak kelapa / sayur
Aduk-aduk sampai seluruh telur terlumuri bumbu dengan sempurna. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. See great recipes for Udang Balado Super Pedas, Telur Puyuh Balado too! Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Langkah-langkah membuat Udang balado telur puyuh pedas:
- Kupas udang, buang kepalanya, cuci bersih, tabur garam sedikit (tunggu 5 menit) bilas.
- Kupas pete, belah melintang untuk menghindari ada ulat dan membuat aromanya lebih kuat. (tips ala ibu saya)
- Rebus telur puyuh 7 menit kemudian bersihkan.
- Blender semua bumbu halus (tambahkan tomat) optional. Saya tidak suka.
- Goreng udang sampe setengah masak atau 1 menit saja supaya tetap juicy, kemudian telur puyuh.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang (agar tidak bau langu) masukan daun jeruk, kemudian garam, kaldu jamur. Aduk sebentar
- Masukan udang, telur puyuh ke dalam bumbu balado yang sudah matang, aduk. Tambahkan sedikit saja air (supaya lebih meresap) dan membuat sambal lebih tanak (tidak cepat basi) tunggu sebentar hingga air surut.
- Masukan pete ( saya suka pete terakhir dan tidak digoreng agar teksturnya lebih garing dan tidak layu. Masak dengan api sedang. Setelah itu matikan api.
- Sisihkan dan siap dihidangkan
Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. udang balado pedas manis. Telur puyuh terkenal dengan sumber proteinnya yang tinggi dan sangat baik dikonsumsi oleh anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang balado telur puyuh pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
