Anda sedang mencari ide resep tempe dan udang sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan udang sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang Cara ini dapat jadikan sambal udang lebih sedap dan udang juga kelihatan tidak kecut dan lembik. Untuk sambal tumisnya pula, rahsianya adalah anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan udang sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe dan udang sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe dan udang sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe dan Udang Sambal menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe dan Udang Sambal:
- Sediakan 200 gram Udang besar, bukan lobster
- Sediakan 1 bh Tempe
- Sediakan 20 bh cabe merah
- Ambil 3 bh tomat
- Siapkan 2 siung bawang merah dan putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Suka banget makan tempe tapi bosan kalau hanya digoreng atau dibumbui kecap saja? Yuk coba resep dan cara membuat sambal goreng tempe udang! Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Langkah-langkah membuat Tempe dan Udang Sambal:
- Bawang merah putih dan cabai haluskan terlebih dahulu (boleh di blender atau diuleg) saya di uleg supaya citra rasa sambalnya lebih terasa jadi tidak terlalu hancur cabenya
- Potong tomat kecil-kecil
- Goreng dulu udang dan tempe sampai garing
- Setelah itu tumis bawang merah dan putih, lalu cabai, sampai wangi dan harum, setelah itu masukan tomat, tunggu sampai tomat hancur
- Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa (kalau saya lebih suka sambalnya sedikit manis tapi tidak asin, lalu tumisnya lamain supaya cabainya benar-benar merah) koreksi rasa
- Masukan tempe dan udang yang telah di goreng, campur kan dengan cabai tumis, aduk rata sampai tercampur semua
- Tiriskan dalam mangkok dan sajikan.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi. Lihat juga resep Sambal merah Cumi tempe🦑🌶 enak lainnya. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Simak resep sambal tempe bawang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe dan Udang Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
