Udang Tumis Saus Lada Hitam
Udang Tumis Saus Lada Hitam

Lagi mencari ide resep udang tumis saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tumis saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang tumis saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tumis saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tumis Saus Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Tumis Saus Lada Hitam:
  1. Ambil 1/2 kg Udang
  2. Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
  3. Gunakan 2 pcs Cabe Merah Besar
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  5. Gunakan 100 ml Air matang
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
  8. Sediakan Bahan Saos
  9. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  10. Siapkan 2 sdm Saos Tomat
  11. Sediakan 2 sdm Saos Lombok
  12. Siapkan 2 sdm Saos Tiram
  13. Sediakan 2 sdm Kecap Inggris
  14. Sediakan 2 sdm Air matang
  15. Sediakan 2-3 sdm Lada Hitam Bubuk
  16. Siapkan 1/2-1 sdm Lada Putih Bubuk
Cara membuat Udang Tumis Saus Lada Hitam:
  1. Buat Saus Lada Hitam terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan.
  2. Potong memanjang bawang bombay dan cabe merah besar.
  3. Panas minyak, tumis bawang bombay beserta cabe merah besar hingga wangi.
  4. Masukkan Udang dan air matang. Aduk - aduk hingga udang Setengah matang (udang mulai berubah warna)
  5. Setelah udang setengah matang, masukkan Saus Lada Hitam.
  6. Aduk hingga Saus merata. Tumis udang sampai saus Lada Hitam menyusut. Tambahkan garam dan penyedap rasa, Koreksi rasa.
  7. Matikan kompor dan Udang tumis Saus Lada Hitam siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tumis Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!