Sedang mencari ide resep lobster aneka saus segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster aneka saus segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lobster memang memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi. Menurut Dimas Beck lobster yang digunakan tempat makan ini sangat segar. "Di sini tuh lobsternya seger banget nih! Keliatan kan warnanya guys, warnanya oranye merona," tutur Dimas Beck..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster aneka saus segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lobster aneka saus segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lobster aneka saus segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lobster aneka saus segar menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lobster aneka saus segar:
- Ambil 500 gram udang lobster
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya margarin
- Ambil 2 gelas air putih
- Gunakan bila suka Penyedap
Nantinya, saus salsa dapat didiamkan selama beberapa saat di dalam lemari pendingin atau kulkas. Nah, aneka tips membuat saus salsa di atas semoga dapat membantumu dalam mengolahnya dengan mudah di rumah sehingga bisa dipadukan dengan aneka menu. Resep ini cocok untuk olahan aneka seafood ya. Kalau tidak ada lobster bisa diganti udang, cumi, kerang atau lainnya..
Langkah-langkah menyiapkan Lobster aneka saus segar:
- Bersihkan lobster (me tdk dibuang cangkangnya,biar tdk terlalu menciut,dan biar ada seni nya gitu pas nyantap hehe)
- Iris bawang,cabe,tomat,jahe
- Panaskan margarin,masukan irisan bawang dan jahe,tumis hingga harum
- Masukan saos tomat dan saos sambal,aduk cepat yaa biar ga gosong
- Masukan air
- Masukan lobster
- Masukan saos tiram,garam,gula,aduk
- Masukan putih telur,aduk hingga rata
- Tes rasa (di lewat krn lagi puasa)
- Biarkan air nya agak menyusut
- Siap dihidangkan
Hidangannya sangat beragam, mulai dari kerang, udang, cumi-cumi, hingga kepiting. Bisa dimasak dengan aneka saus yang menggugah selera. Setelahnya, lobster digoreng, lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah Anda! Belah memanjang punggung lobster, buang kotorannya dan cuci hingga bersih. Daging lobster yang gurih berpadu sempurna dengan dengan pasta dan salad with balsamic dressing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lobster aneka saus segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
