Anda sedang mencari ide resep udang garo rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang garo rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang garo rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang garo rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang garo rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Garo Rica-rica menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Garo Rica-rica:
- Ambil 250 gram udang segar, bersihkan dan belah bagian punggungnya
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi, ambil daunnya saja
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bumbu masak bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 buah cabe merah, haluskan
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah, haluskan
- Ambil 1/2 buah tomat, diiris halus
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt jahe yang sudah dihaluskan
Cara menyiapkan Udang Garo Rica-rica:
- Siapkan bahan. Siapkan juga 3 sdm minyak untuk menumis bumbu. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus basah, masak terus sampai wangi
- Tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan udang dan semua bumbu lainnya. Masak sambil diaduk, kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Masukkan daun kemangi dan masak sampai air tinggal sedikit
- Setelah air tinggal aedikit, matikan api. Ini dia udang garo rica-risa sudah matang. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Garo Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
