Lagi mencari ide resep sup udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya. Sup udang adalah sebuah hidangan sup yang disajikan menggunakan udang air tawar atau air laut sebagai hidangan utama. Beberapa ragam dari hidangan tersebut ada di berbagai wilayah di dunia, yang meliputi Penang Prawn Mee di Malaysia, chupe de camarones di Peru.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup udang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup udang:
- Sediakan 1/2 kg udang besar atau lobster (isinya sekitar 4ekor aja sih)
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 biji Keminting/kemiri
- Siapkan Daun sop
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu rempah-rempah pelengkap sop seperti cengkeh dan kawan-kawa
Selain menghangatkan, sup udang kuah jahe juga menyehatkan. Jahe diketahui memiliki kandungan alami untuk memudahkan proses detoksifikasi pada tubuh. Cara membuat: - Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu.
Cara membuat Sup udang:
- Bersihkan udang buang kotorannya(aku sih bekinya udah dibersihkan kang ikannyaðŸ¤) Dan cuci sampe bersih yah
- Kupas bumbu-bumbunnya Dan cuci sampe beraih yah bun
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe Dan kunyit.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi kemudian masukkan air
- Beri garam, penyedap rasa, lada, Dan gula secukupnya ya kak sambil tes rasa
- Jika sudah mulai mendidih masukan terlebih dahulu bumbu rempah-rempahnya kemudian baru masukin udangnya masak hingga matang
- Jika sudah mulai matang boleh tambahkn daun bawang, daun seledri kemudian angkat Dan hidangkan panas dgn nasi panas duh enak bun apalagi cuaca dingin🤤
Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat. Shrimp Ball Soup, sup udang yang menjadi salah satu menu di Hokben ini memang mampu membuat saya ketagihan. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Resep Sup Bakso Tahu Udang Spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
