Sedang mencari inspirasi resep kentang teri udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang teri udang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang teri udang balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang teri udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang teri udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang teri udang balado memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang teri udang balado:
- Gunakan Bahan rendaman kentang :
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya air (sampai kentang terendam semua)
- Siapkan 100 gram udang kupas
- Gunakan 50 gram teri medan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan Bahan blender / ulek :
- Sediakan 12 cabe rawit
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm minyak (kalo di ulek gak usah pake minyak)
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Berikutnya adalah menyiapkan teri. Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Masak sejenak hingga bumbu meresap ke terong dan udang. Terong balado udang pun siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang teri udang balado:
- Kupas kentang & potong kecil-kecil. Lalu cuci bersih
- Rendam kentang dengan air keran berilah 1/2 sdt garam (selama 30 menit) biar gak cepat berubah warna si kentang nya
- Sembari nungguin rendaman kentang, blender / ulek cabe serta bawang
- Setelah 30 menit, goreng kentang sampe keliatan kulitnya rada berubah tekstur kayak mendekati kriting 😂
- Tiriskan kentang
- Siapkan teflon, tuang 5 sdm minyak
- Tumis blenderan / ulekan tadi sampai wangi (api kecil)
- Masukkan udang lalu dibolak-balik dan tunggu sampai si udang berubah jadi pink
- Masukkan kentang yg udh digoreng tadi
- Kasih air 2-3 sdm, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt gula
Cara Membuat Kering Kentang Teri : Kentang dikupas dulu lalu dipotong-potong memanjang seukuran korek api. Cukuplah sudah Proses Cara Membuat Kering Kentang Pedas Bumbu Balado yang sangat cocok disajikan untuk anda dan menikmatinya bersama dengan kerabat tercinta juga. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Selanjutnya masukkan kentang yang sudah digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang teri udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
