Lagi mencari inspirasi resep kari udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udang telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Crispy Telur Asin enak lainnya. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari udang telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari udang telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari udang telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Udang Telur Asin memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Udang Telur Asin:
- Sediakan 300 gr udang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan Segenggam daun kari (3 tangkai)
- Gunakan 2 kuning telur asin, haluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
Ataupun juga dalam versi pedas dengan tambahan cabai rawit. Lihat juga resep Udang goreng saos telur asin enak lainnya. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Udang Telur Asin:
- Marinasi udang dengan garam, lada, maizena. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dengan 1 sdm margarin sampai kecoklatan. Angkat.
- Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan daun kari. Lalu masukkan kuning telur asin. Masak sampai berbuih.
- Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai semua bumbu meresap dan matang. Lalu sajikan saat masih panas.
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang adalah makanan laut yang memiliki kandungan tinggi akan protein. Udang sangat cocok dijadikan lauk, jika dicampur dengan saus telur asin. Lelehkan mentega, masukkan kuning telur asin, cabai rawit, bawang putih, garam, dan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
