Sedang mencari ide resep udang tepung saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tepung saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaimum semua.selamat datang Trimakasih yang sudah support Resep kali ini Udang Tepung Saus Telur Asin.mudah dan simpel. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g. Ambil wadah saji, taruh udang goreng dan guyur dengan saus telur asin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tepung saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang tepung saus Telur asin menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tepung saus Telur asin:
- Siapkan 1/4 udang segar
- Ambil 2 bungkus tepung sasa
- Siapkan Bahas saus
- Sediakan 2 butir telur asin,ambil kuningnya
- Ambil 1 sdm susu uht
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit jahe
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Perasa
- Siapkan 1 1/² sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Sedikit garam
Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur. Tak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan telur asin. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Cara membuat Udang tepung saus Telur asin:
- Pisahkan tepung basah dan kering,balur udang dgn tepung basah.. lalu aduk satu persatu ke tepung kering
- Panaskan minyak dan goreng udang sampai ke coklatan,angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu iris sampai layu dan keluar aromanya
- Masukan udang.. aduk²
- Masukan saus telur asinnya aduk²
- Beri kaldu,garam gula.. beri sedikit air
- Koreksi rasa.. angkat dan sajikan
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Udang yang sudah berlumur tepung siap digoreng dalam minyak panas. Siapkan teflon dengan minyak secukupnya dan tumis bawang putih. Chicken Pop Saus Telur Asin dan Frozen Cheese Crepes ala Chef Adik Wahyudi. Udang Telur Asin - eKitchen with Chef Norman. netmediatama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tepung saus Telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
