Lagi mencari inspirasi resep tahu udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Udang Tahu enak lainnya. Resep balado udang, Tahu, kemangi, dengan bumbu pedas, pasti enak dan cocok bagi penggemar makanan pedas. Bahan dan bumbu : udang segar, tahu, kemangi, cabe,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu udang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu udang balado memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu udang balado:
- Gunakan Sambal goreng bawang (saya pakai stok di resep sebelumnya)
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Sediakan 5 buah Tahu kuning
- Siapkan Minyak goreng
Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu udang balado:
- Bersihkan udang dari kepala, kulit dan kotorannya.. cuci bersih
- Potong dadu tahu (saya 1 Tahu dipotong jadi 4)
- Panaskan minyak, goreng tahu ssetengah matang atau sampai garing (sesuai selera) tiriskan ke piring
- Sisihkan minyaknya ke tempat lain sisakan sedikit di wajan untuk mengoreng udang (goreng udang jgn pakai banyak minyak)
- Goreng udang sampai berwarna merah, bila sudah masukan sambel dan juga tahu.. aduk2 sebentar.. sajikan (saya ga tambahkan garam lg krn rasa sambalnya sudah kuat).. sangat cocok jadi teman nasi liwet.. ga bisa berhenti makan 😅
Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Lihat juga resep Udang Tahu Sambal Balado enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
