Anda sedang mencari ide resep udang goreng telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Suatu saat pernah diajak memakan masakan ini di sebuah restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Telor Asin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Gunakan 1 kg Udang
- Siapkan 2 sachet Bumbu Telor Asin Royco
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 helai Cabe Merah
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Ambil 1 butir Telor Ayam
- Ambil 10 sdm Tepung Terigu atau secukupnya
- Sediakan Bahan Marinasi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 buah Jeruk Lemon
Lezatnya udang goreng telur asin (Foto: Instagram @anieandriyani). JAKARTA, iNews.id - Udang menjadi salah satu menu paling digemari banyak orang. Selain enak dijadikan masakan tumis dan balado, udang juga enak dimasak dengan bumbu telur asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Marinasi udang dengan bumbu marinasi, tunggu hingga 20-30menit
- Celupkan udang ke telor, lalu balurkan ke tepung terigu lalu goreng hingga udang berwarna kecoklatan, tiriskan hingga minyak habis
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay,cabe hingga harum setelah harum masukan bumbu telor asin, tambahkan sedikit air tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Cicip rasa
- Setelah rasanya pas masukan udang yg telah digoreng lalu hidangkan
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang goreng berbalur kuning telur asin, pastinya enak! Yuk kita coba resep dan cara membuat udang goreng telur asin. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
