Anda sedang mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado udang kentang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado udang kentang:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit orange
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Lengkuas dan sereh geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara membuat Balado udang kentang:
- Bersihkan udang, saya pisahkan palanya aja, trus saya rebus buat jadi kaldu.
- Kupas kentang potong kotak kotak lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Haluskan cabe, bawang merah putih.lalu tumis dan tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu udang secukupnya masak hingga mendidih sedikit lalu masukan udang nya aduk 2x masak sekitar 5 -7 menit lalu masukan kentang gorengnya.aduk aduk hingga air menyusut,terakhir masukan irisann daun bawang.angkat dan sajikan
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
