Lagi mencari ide resep terong udang balado tanpa bawang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong udang balado tanpa bawang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong udang balado tanpa bawang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong udang balado tanpa bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong udang balado tanpa bawang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong Udang Balado tanpa bawang merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Udang Balado tanpa bawang merah:
- Siapkan Udang (cuci, buang kulit & kepalanya)
- Siapkan 4 terong (potong-potong)
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting (selera)
- Siapkan 3 cabe rawit (selera)
- Sediakan secukupnya Air, gula, garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada (ini utk pengganti bwg merah)
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Cara membuat Terong Udang Balado tanpa bawang merah:
- Baluri udang dengan air jeruk sekitar 10 menit agar bau amisnya hilang
- Goreng terong hingga setengah matang
- Blender halus bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, 1 sdm minyak goreng, sedikit air
- Siapkan penggorengan, tumis bumbu yg telah di blender lalu masukan saus tiram, gula, garam, lada. Tumis hingga matang lalu tes rasa. Jika sudah oke, masukan udang, tumis hingga matang lalu masukan terong, aduk sebentar. Makanan siap disajikan
Masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan dan tumis. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai. Cara menanam bawang merah kali ini telah dilakukan oleh mitra kami yang bernama Bpk Zein dari Madura. Terong balado pedas manis Bahan: Terong ungu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Kemiri Laos Daun salam. Umbi bawang merah dapat dikonsumsi secara mentah, dapat juga dimanfaatkan untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, sementara itu kulit umbinya Harga bawang merah di atas bisa saja mengalami perubahan dan perbedaan harga tanpa adanya pemberitahuan lebih lanjut dari tim Harga Bulan Ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Udang Balado tanpa bawang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
