Anda sedang mencari inspirasi resep udang masak telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak telor asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo teman-teman.hari ini saya akan membuat udang masak telor asin.ini masakan simple bangedd.dan enak banged rasanya. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang masak telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang masak telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Masak Telor Asin menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Masak Telor Asin:
- Siapkan 250 gram udang, kupas kulitnya
- Siapkan 2 telur asin, pisahkan kuning dan putihnya
- Gunakan Tepung serbaguna
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 bungkus santan instant (bisa ganti susu cair)
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
Prawn with Salted Eggs - Udang Masak Telor Asin. Inspirasi : Eyang Puji Winarni Udang itu adalah seafood wajib di freezer saya. Udah lama pengen posting resep ini.,akhirnya baru hari ini bisa diresepkan karna ini kesukaan anak"dirumah.😀. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Cara membuat Udang Masak Telor Asin:
- Cincang halus bawang putih dan cabai rawit. Sisihkan. Haluskan kuning telur asin. Siapkan adonan tepung basah dan kering. Masukkan udang di adonan tepung basah kemudian masukkan ke tepung kering.
- Setelah itu goreng udang. Jangan terlalu crispy. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian cabai rawit. Baru masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan putih telur asin. Bejek bejek dengan sutil (putihnya tetap saya pakai karena tidak mau mubazir 🤭). Aduk rata kemudian masukkan santan instant. Aduk aduk.
- Beri lada bubuk secukupnya. Aduk kasi air sedikit kemudian masukkan udang tepung.
- Aduk rata. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk hingga meletup. Angkat. Sajikan.
Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Baca juga: Makan Siang ala Viral Video Uncle Roger Terkesan Cara Gordon Ramsay Masak Nasi Goreng Telur. o Resep udang telur asin ini tentunya akan sangat disukai oleh anak-anak, bisa dijadikan sebagai bekal makanan disaat anak-anak sekolah atau akan pergi piknik. Selain baik untuk anak-anak, udang telur asin juga baik untuk orang dewasa. Cara Membuat Telur Asin - Perlu kalian ketahui, ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang masak telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
