Udang kentang balado ala Minang
Udang kentang balado ala Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang kentang balado ala minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang balado ala minang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Buat Udang Kering Homemade Tanpa Perlu Jemur. Merupakan sajian sambal tumis kentang dicampur dengan ikan bilis yang dimasak kering. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang balado ala minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang kentang balado ala minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang kentang balado ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang kentang balado ala Minang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang kentang balado ala Minang:
  1. Sediakan 1/2 kg udang kecil
  2. Siapkan 4 buah kentang potong dadu
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 13 buah cabe merah kriting
  6. Sediakan 6 buah bawang merah
  7. Gunakan 2 buah bawang putih
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Nah, itulah langkah - langkah cara memasak resep Kentang Balado khas Minang yang dapat Anda ikuti. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya.

Cara menyiapkan Udang kentang balado ala Minang:
  1. Cuci bersih udang, buang kepala udang. Tiriskan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Biarkan 15-20 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng setengah matang kentang.
  3. Blender bumbu halus, sisihkan di mangkok
  4. Panaskan minyak, goreng udang sampai berubah berwarna merah dan setengah matang. Sisihkan.
  5. Panaskan minyak (jgn sedikit) sesuaikan bumbu halus tadi. Masukkan bumbu halus aduk dan masak sampe setengah matang. Masukkan kentang aduk. Masukkan udang aduk sampai merata dgn api kecil.
  6. Setelah merata dan matang. Matikan api. Tarok di piring.

Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Kadang-kadang juga ada yang menambahkan tomat sebagai tambahan atau pelengkap. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk Cicipi terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Itulah rekomendasi resep kentang balado pedas ala rumahan yang bikin. Resep peyek udang ala rantau minang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang kentang balado ala Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!