Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng balado pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng balado pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng balado pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng balado pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng balado pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang goreng balado pete menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng balado pete:
- Ambil 500 gr udang laut segar buang kepala
- Ambil 25 gr isi pete
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Bersihkan udang dari kulitnya, cuci bersih dn. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy When served, udang balado is often garnished with chopped scallions and accompanied by steamed rice. Tambahkan garam dan gula - Masukan pete dan paru yang sudah digoreng.
Cara menyiapkan Udang goreng balado pete:
- Balur udang yg telah dicuci bersih dengan merica dan garam secukupnya dan diamkan
- Ulek cabe merah bersama bawang merah dan garam jangan terlalu halus, sisihkan..
- Goreng udang hingga udang berwarna merah dan berbentuk C
- Lalu setelah selesai udang digoreng, dengan sisa minyak tsb masukkan cabe dan isi pete lalu goreng hingga wangi.
- Setelah cabe selesai digoreng masukkan kembali udang yg telah digoreng tadi dan aduk2 agar tercampur dengan cabe hingga rata. Koreksi rasa dan sambal udang siap dihidangkan.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Masukan udang, goreng hingga udang matang, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah iris, cabai merah giling, tomat dan garam dengan menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng hingga harum dan matang. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng balado pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
