Lagi mencari inspirasi resep udang saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
SAOS TELUR ASIN TAMBAH BROKOLI DAN NASI HANGAT. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saos telur asin menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saos telur asin:
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan saos telur asin
- Siapkan 2 butir Telur asin
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 batang Seledri
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Udang saos telur asin:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak anyir.
- Campur udang dengan bawang putih, lada, merica, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air (adonan basah). Siapkan wadah lain untuk tepung bumbu serbaguna (adonan kering).
- Udang dari adonan basah, kemudian masukkan kedalam adonan kering. Ulang terus sampai udang habis (sebelum dimasak, saring udang agar sisa sisa tepung yang tidak menempel tidak masuk kedalam penggorengan agar minyak tetap bersih).
- Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Siapkan bahan saos telur asin. Telur asin yang kuning dan putih dihaluskan dahulu (saya pakai sendok diteken teken), bisa ditambah air supaya lebih halus.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit sampai harum. Masukkan telur asin yang telah dihaluskan. Koreksi rasa. Tunggu sampai berbuih.
- Masukkan seledri, terakhir masukkan udang. Aduk rata.
- Siap disajikan.
Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Menjual Telur Asin Special Rasa Udang dengan kuning telur warna merah segar. Rendah kolesterol karena di proses memakai herbal penurun kolesterol seperti bawang putih sereh dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saos telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
