Sedang mencari ide resep udang saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAOS TELUR ASIN TAMBAH BROKOLI DAN NASI HANGAT. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saos Telur Asin menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saos Telur Asin:
- Gunakan 300 gr udang, bersihkan, belah punggung
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Ambil 2 sdm tepung bumbu (tepung Kobe/Putri)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 3 butir kuning telur asin rebus, haluskan
- Sediakan 4-5 sdm air panas
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan merica
- Ambil Bahan Tumisan :
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris untuk taburan
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Udang Saos Telur Asin:
- Campur udang dg bawang putih halus, garam dan merica. Diamkan ± 15 menit.
- Campur rata bahan saos telur asin, sisihkan.
- Campur rata bahan pencelup, balurkan udang lalu goreng dalam minyak panas, tiriskan. Menggoreng udang jgn terlalu kering agar tekstur udang tidak keras.
- Tumis margarin dan bawang putih lalu masukkan saos telur asin, aduk rata. Masukkan udang aduk rata kembali lalu masukkan irisan daun bawang, aduk lalu angkat.
Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Menjual Telur Asin Special Rasa Udang dengan kuning telur warna merah segar. Rendah kolesterol karena di proses memakai herbal penurun kolesterol seperti bawang putih sereh dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
