Lagi mencari inspirasi resep udang pare telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pare telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pare telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang pare telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pare telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Pare Telur Asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Pare Telur Asin:
- Ambil 100 gr Udang uk sedang, buang kepala dan kulit. Sisakan bagian ekor
- Gunakan 1 buah pare uk sedang, bagi 2 lalu diiris
- Siapkan 2 kuning telur asin rebus
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt msg
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan minyak goreng utk menumis
Assalamualaikum sahabat muja terimakasih sudah dukung chanel muja kali ini muja mau share masakan yg cukup simple dan pastinya enak OSENG PARE DAN. Resep 'udang telur asin' paling teruji. Udah lama pengen posting resep ini.,akhirnya baru hari ini bisa diresepkan karna ini kesukaan anak"dirumah.😀. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Udang Pare Telur Asin:
- Taburi irisan pare dgn sejumput garam aduk rata beberapa menit lalu bilas 2x agar pare tidak asin lalu tiris. Fungsi garam untuk menghilangkan rasa pahit dari pare.
- Ambil kuning telur asin, haluskan.
- Nyalakan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga wangi. Masukkan udang, pare, goreng hingga udang matang dan jika pare sudah empuk, masukkan kuning telur, margarin. Beri bumbu masak, aduk. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan hidangkan.
Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang pare telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
