Lagi mencari ide resep balado tempe udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tempe udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado Terong, Pete, Tempe versi kesukaan anak anak saya. Dapat kiriman udang besar-besar dari teman. Seperti yang di katakan mbak pentu ini paling simpel cepet dan praktis masaknya makanya bisa ditulis resepnya karena gak panjang ngetiknya : Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado tempe udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado tempe udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tempe Udang Pete menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Tempe Udang Pete:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 ons udang, buang kepala nya
- Ambil 1 papan Pete
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula & garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 Bks terasi kecil
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
Yuk buat sendiri udang pete balado. Lihat juga resep Balado Cue Tempe Pete enak lainnya. Hai kali ini hel masak balado udang pete, ini kalo di buat isian nasi bakar enak lho, dimakan langsung dengan nasi panas juga sedap. Lihat juga resep Udang Sambel Pete ala Mertua enak lainnya.
Cara membuat Balado Tempe Udang Pete:
- Siapkan bahan bahannya, rebus sebentar bumbu halus kecuali terasi, goreng tempe sampai setengah matang, sisihkan.
- Blender bumbu halus, kemudian Tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan udang tumis sampai berubah warna. Masukan tempe & Pete.
- Masak sampai air menyusut, tambahkan kaldu bubuk, garam & gula pasir. Koreksi rasa,.sajikan.
Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya! Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado tempe udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
