Anda sedang mencari ide resep udang kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang pete balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang kentang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kentang pete balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang kentang pete balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang kentang pete balado:
- Siapkan Udang
- Siapkan Kentang 3 buah yg besar
- Ambil 1 papan Pete
- Ambil Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Langkah-langkah membuat Udang kentang pete balado:
- Blender bawang merah, bawang putih, tomat, cabe-cabean
- Kuoas cuci dan potong dadu kentang
- Goreng udang, kentang dan pete
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan masukkan daun salam dan serai yg sudah digeprek, tumis sampai matang, masukkan garam kaldu jamur dan gula (cek rasa)
- Masukkan udang kentang dan pete.
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kentang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
