Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung dan saus telur asin asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung dan saus telur asin asli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung dan saus telur asin asli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung dan saus telur asin asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pengen banget ngubek resep lama nih ☺ Oh iya untuk takaran dan jumlahnya bisa di kurang lebihkan sesuai kebutuhan memasaknya yaa. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa Setelah itu, lumuri udang dengan tepung bumbu siap saji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung dan saus telur asin asli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung dan Saus Telur Asin Asli menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung dan Saus Telur Asin Asli:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 500 gr Udang, kupas dan bersihkan
- Siapkan 250 gr Tepung bumbu
- Ambil ambil 4 sdm Tepung bumbu+75 ml Air untuk bahan pencelup
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Saus Telur Asin
- Sediakan 6 butir Kuning telur asin rebus, haluskan
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Siapkan 5 siung Bawang putih, geprek dan cincang
- Sediakan secukupnya Daun bawang, iris
- Gunakan secukupnya Gula dan penyedap
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Sediakan Bahan Taburan
- Siapkan secukupnya Wijen putih,sangrai
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Kunci dari hidangan ini yaitu adonan tepungnya dan kematangan udangnya, sehingga saat digigit tidak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan saus telur asin lho. rasa. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung dan Saus Telur Asin Asli:
- Udang ; Campurkan 4 sdm Tepung dengan Air, aduk rata. Celupkan udang kedalam adonan pencelup. Di wadah lain, tuangkan tepung bumbu, pindahkan udang. Balur dan cubit-cubit udang agar tekstur bagian luar udang menjadi keriting.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan suhu sedang. Masukan udang yang sudah di balur tepung. Goreng sampai matang. Api jangan terlalu besar di awal agar matang merata.
- Saus Telur Asin ; Campurkan kuning telur asin yang sudah di haluskan dengan Air hangat. Haluskan hingga tidak gerindil. Panaskan wajan dan tambahkan margarin. Masukan bawang putih, tumis hingga harum. Tuangkan Telur asin. Tambahkan gula dan penyedap. Tes rasa. Jika kurang asin bisa di tambah sedikit garam. Jika terlalu kental bisa di tambah air perlahan hingga sesuai selera. Kecilkan api. Biarkan meletup.
- Penyelesaian ; Letakan udang di dalam piring dan tuangkan saus telur asin di atasnya, beri taburan wijen dan daun bawang. Siap di hidangkan. Selamat mencoba 😘💕
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Jadi, sangat mudah diolah menjadi saus yang cocok untuk berbagai masakan. Oh iya, pastikan saat mengorek kuning telur, bagian putihnya jangan sampai. Menu udang goreng tepung selalu jadi andalan di banyak restoran Indonesia. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung dan Saus Telur Asin Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
