Lagi mencari ide resep udang petai terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang petai terong balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang petai terong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang petai terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang petai terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang petai terong balado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang petai terong balado:
- Siapkan 100 gr udang dibelah
- Ambil secukupnya Petai
- Gunakan 1 biji Terong
- Sediakan Daun selada
- Sediakan 20 pcs Cabe rawit
- Siapkan 10 pcs Cabe keriting
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Udang tdk usah diungkep kalau saya goreng sebentar jg petenya.tpi tergantung selera saja.yg penting kan rasanya Nikmat. Udang petai balado adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari udang, dan petai dengan diberikan bumbu balado yang pastinya enak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang petai terong balado:
- Siapkan dahulu semua bahan
- Uleg kasar cabe rawit dan cabe keriting
- Goreng cabe dengan minyak panas, masukan petai yg sudah diiris, masukkan terong, terakhir masukkan udang
- Masukkan bumbu2 garam, gula dan kaldu jamur, diaduk sebentar agar udang tidak sampai mengeras
- Sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana bunda mudah bukan cara memasak udang petai balado ini? Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah dengan bumbu balado khas Minang. Terlebih jika Anda suka dengan makanan yang pedas dan kaya. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang petai terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
