Anda sedang mencari inspirasi resep udang petai balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang petai balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado udang Petai Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng secara kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal Royco Kaldu Ayam ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai segar yang sudah dikupas kulitnya sehingga menjadikan makanan ini terlihat lebih istimewa. Balado udang petai udang, bersihkan, beri perasan jeruk nipis, petai, kupas, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, penyedap rasa, garam, gula pasir Resep 'balado udang pete' paling teruji. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang petai balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang petai balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang petai balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Petai Balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Petai Balado:
- Siapkan 250 gram udang segar
- Siapkan 1 papan petai
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabai rawit merah (makin banyak makin enak)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Sekedar saran, akan lebih lezat jika memakai udang yang masih segar (tanpa proses. Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Petai Balado:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Goreng didalam minyak panas hingga berubah warna, angkat, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum, masukkan irisan tomat dan petai.
- Masukkan udang, beri bumbu garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Aduk hingga merata.
- Udang pete balado siap disajikan. Itadakimasu.
- Tips: kulit udang tidak dibuang, supaya ada sensasi crispy 😆
Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya. Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah. Memang tidak semua orang suka udang. Untuk membuat sambal udang yang mantap, gunakan udang ukuran besar seperti udang galah. Kupas bagian kulit dan buang kepalanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Petai Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
