Lagi mencari ide resep udang petai balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang petai balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang petai balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang petai balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang petai balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Petai balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Petai balado:
- Sediakan 250 gram Udang ukuran sedang
- Siapkan 2 Papan petai
- Sediakan 150 ml air matang
- Ambil 75 ml minyak sayur
- Ambil Bumbu-bumbu
- Gunakan 100 gram cabai merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula + garam
- Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur
Setelah itu, kupas semua petai, lalu sisihkan. Baca Juga: Resep Membuat Sempol Udang Krispi ala Yummy yang Bikin Ngiler. Goreng petai hingga layu, lalu tiriskan dan. Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal.
Cara menyiapkan Udang Petai balado:
- Cuci bersih udang,buang kulitnya
- Kupas petai belah 2
- Blender/haluskan Duo cabai dan bawang
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi.Masukan udang oseng-oseng samapi matang/berubah warna
- Masukan petai,tambah gula+garam+ kaldu jamur+air matang.Koreksi rasa.Masak sampai matang,angkat dan sajikan
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Bicara mengenai masakan udang dan petai, kali ini Fimela punya resep udang petai bumbu balado yang enak. Dimasak dengan bumbu pedas, sajian masakan ini akan membuatmu terus nambah saat. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang petai balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
