Lagi mencari ide resep udang petai balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang petai balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang petai balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang petai balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang petai balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang petai balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang petai balado:
- Ambil 1/4 kg Udang segar
- Sediakan Petai 4 lonjor 1/2ons (sesuai selera)
- Ambil 4 biji Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit 1/2 ons(sesuai selera)
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 2 biji Kemiri
- Sediakan Merica halus
- Sediakan 7 buah Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil Bawang prey/daun
- Ambil Royco
- Ambil Kecap(sesuai selera)
Setelah itu, kupas semua petai, lalu sisihkan. Baca Juga: Resep Membuat Sempol Udang Krispi ala Yummy yang Bikin Ngiler. Goreng petai hingga layu, lalu tiriskan dan. Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal.
Langkah-langkah menyiapkan Udang petai balado:
- Buang kepala udang,kemudian cuci smpai bersih,goreng sebentar kemudian tiriskan
- Haluskan smua bahan bumbu,
- Panaskan minyak,tumis bawang prey/daun smpai layu,masukan bumbu yg sudah di haluskan,
- Jika bumbu sudah wangi/matang masukan segelas air(120ml) tunggu agak mendidih masukan udang dan petai,masak smpai airx mnyusut lalu tmbahkan kecap bila suka, masak hingga matang..
- Selamat mencoba
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Bicara mengenai masakan udang dan petai, kali ini Fimela punya resep udang petai bumbu balado yang enak. Dimasak dengan bumbu pedas, sajian masakan ini akan membuatmu terus nambah saat. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang petai balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
